Qual a diferença entre alimentos diet e light?

Entenda a diferença entre alimentos diet e light e fique atento na hora da alimentação para não comer de forma errada

Em uma época em que a indústria alimentícia investe pesado em produtos, o setor de emagrecimento e perda de peso é um dos que mais recebe destaque.

Sendo assim, é fundamental ficarmos atentos ao que consumimos. Principalmente quando ao alimento é atribuído algum tipo de rótulo, como produto dietético e produto light.

Mas o que são alimentos diet e light?

Diferença entre Light e Diet

Ambos são termos utilizados para dietas específicas. Enquanto no light o foco é a menor quantidade de calorias (25% a menos no mínimo), no diet o objetivo é a quase eliminação de algum nutriente, como os açúcares, do alimento.

Temos também o alimento zero, que retira completamente algum tipo de ingrediente, como o açúcar, caloria ou sódio. É bastante consumida em dietas Low Carb.

Diferença entre Light, Diet e Zero

Referência

Blog de Saúde de Minas Gerais

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